La cheffe Caroline Vallance vous plonge dans son univers autour d'un brunch bistronomique 

Brunch du Sonney 
25 € 

 

Brunch du Sonney

25 €

Une boisson au choix (supplément 2 €)

Nectar Poire William ou Nectar Pêche de vigne ou Double expresso ou Thé ou Infusion ou Café filtre ou Américano (café allongé)

*****
Oeuf parfait bio

Mousse du moment / mouillette / fleurs sauvages
*****
Foccacia du jardin  (14 € vendue seule)

Houmous de betterave / confit d'oignons / pickles de légumes au sésame / salade

ou

Gaufre Truffade (14 € vendue seule)

Cream cheese / confit d’oignons / salade / jambon cru

ou

Finger poulet (14 € vendu seul)

Toast brioché / Effiloché de poulet épicé / Pickles / Mayonnaise / Salade / Oignons caramélisés

*****
Mousse au chocolat , caramel et pop-corn ( 7 € vendu seul )
*****
Brioche perdue, sorbet fraise (7 € vendue seule)

 


Brunch enfant 

(jusqu'à 12 ans)
12 euros


Un jus de fruit
****
Plat au choix
****
Riz au lait caramel ou brioche perdue

 

 

Prix en euros TTC service compris

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